実家でも　大好評のキッシュですが　またまた作ってしまいました！

しかも　2種類も～！みんな食べてくれるから　作りすぎちゃっても大丈夫！





ジューサーミキサーがあったので　ほうれん草のキッシュと　ブロッコリーのキッシュができました

ホントは　ベーコンやハムを入れるのですが　なかったので　ソーセージを入れてます。

肉っぽいやつならいいです。肉っぽいやつ(笑）


土台はパイやタルトではなく　ご飯。クッキングシートを引いた型に敷き詰めます。量はお好み！

水分を飛ばしてよく炒めた玉ねぎ1個、肉っぽいやつ（今回はソーセージ3本）みじん切りを混ぜて

ご飯のうえに　敷きます。

卵５個　を溶いて　同量か　少なめか　これも好みで　牛乳（今回は豆乳）を合わせます。塩もちょこっと！
（卵はプリンや茶碗蒸しのように　相当ゆるゆるでも固まるので　逆に失敗しちゃってください♪）

ほうれん草の場合は　その分調整して　焼きます

オーブンレンジが一番ですが、まず　

トースターで10分、

レンジで　20分

で完成です！

ゆるい場合は　さらに　10分レンジで。型から抜いたほうが熱が伝わりやすいです。

味に自信の無い方は　その都度　作っていく過程で　味見しながらやりましょう。

少量なら　生でも当たりにくいです。人間強い！免疫アップ！

プレートにすると　もう　素敵なご馳走！召し上がれ～




鶏手羽も乗せればよかったかな。。。